Tojásos, paradicsomos leveles tészta: ilyen étvágygerjesztő még nem volt a tükörtojás
Ha valami különlegeset tennél a reggelizőasztalra, ne keress tovább! A tojásos, paradicsomos leveles tészta látványnak sem utolsó.
Ha hétvégén van egy kis időd, készíts látványos reggelit a számtalan módon felhasználható leveles tésztából és tápanyagokban gazdag tojásból. Garantáltan nem leszel utána éhes ebédig. Érdemes hozzá valamilyen friss zöldséget tenni, például paradicsomot. A tölteléket még akár baconnel is gazdagíthatod.
Tojásos, paradicosmos leveles tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 1 csomag leveles tészta
- 4 evőkanál sajtkrém
- 4 db tojás
- 2 db paradicsom
- 1 db tojás a kenéshez
- só és bors ízlés szerint
- rukkola
Elkészítés:
Ha fagyasztott leveles tésztával dolgozol, először olvaszd ki, majd nyújtsd ki, vagy egyszerűen csak terítsd ki. Vágd körülbelül 10x10 cm-es négyzetekre. Ezek széleit körülbelül egy centi szélesen vágd be.
Villával szurkáld meg néhány helyen, hogy sütés közben ne púposodjon fel. A széleit kend meg a felvert tojással, és told 200 fokos sütőbe. Süsd félig készre, majd a tészta közepét kend meg krémsajttal, rakd rá a szeletelt paradicsomot, és tedd a sütőbe körülbelül 15 percre. Ha a tészta szépen megemelkedik, üsd rá a tojásokat, és tedd vissza a sütőbe körülbelül öt percre. Süsd ízlés szerint remegősre vagy teljesen szilárdra. Rukkolával díszítve kínáld.
-
2024-01-18 10:36:02
-
2023-05-27 08:08:02
-
2022-08-01 09:12:01
Ha szereted a tojást a legkülönfélébb formában, válogass a legjobb receptek közül!
Fotó: Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept